Pavê de Nozes e Castanhas do Pará

Tinha um pacote de bolachas champanhe na minha dispensa. Dificilmente tenho essas bolachas em casa. Gosto delas, mas o curioso é que raramente compro. Como aqui em casa teve gente que já ganhou a cesta de Natal, veio um pacote dessas bolachas. Engraçado que sempre que as vejo lembro logo de um pavê. Queria fazer um com pêssegos, mas como não tinha, resolvi fazer esse que ficou muito gostoso. Super simples, mas ficou muito bom


Ingredientes

1 pacote de Bolachas Champanhe
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1/2 xícara (chá) de castanhas do pará moídas
1/2 xícara (chá) de nozes moídas
1 colher (sopa) de margarina
2 colheres de (sopa) de licor de cacau c/2 colheres (sopa) de água
2 colheres (sopa) de coco ralado para decorar

Modo de preparo 

Leve ao fogo uma panela com o leite condensado, os frutos secos, e a margarina. Em fogo baixo, mexa até engrossar. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Misture bem e reserve.
Depois de frio, distribua o pavê em uma travessa em camadas: Creme, bolachas embebidas na mistura de cacau e água, creme e assim por diante. Finalize com o creme e decore com coco ralado
Obs: Se quiser um pavê menos doce, use 1/2 lata de leite condensado em vez de 1. 

 Bom Apetite!!

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