Espaguette a Minha Moda e Salada de Beterraba Sorteio Kit Hemmer Alimentos

Sabe aqueles dias que você tem pouco tempo para fazer uma almocinho mais elaborado? Quando acontece isso aqui em casa eu lanço mão do espaguette, um macarrão muito apreciado aqui em casa. Ele abre um leque para algumas idéias de receitas ou..... algumas coisinhas na geladeira, que foi o meu caso. Cheguei do centro da cidade as 11.30hs e tinha um pouco mais de meia hora para o meu pessoal chegar para o almoço. Tinha linguiça na geladeira, sabem aquela da marca famosa e que é fininha? Pois então, foi essa, tinha meio vidro de tomates secos  e coloquei mãos a obra. Meio dia e quinze meu pessoal esfomeado já estavam sentados à mesa, saboreando com prazer o almocinho rápido e prático da minha manhã corrida.

Ingredientes

1 embalagem de linguiça calabresa defumada fina (250grs)
1 cebola pequena ralada
1 dente de alho picado
meio vidro de tomate seco em conserva (cerca de 80 grs) Hemmer
1 pacote de espaguette
queijo parmesão ralado para polvilhar
azeite a gosto

Modo de preparo

Leve uma panela ao fogo com o azeite, e frite a cebola e o alho, adicione a linguiça fatiada e frite até ficar coradinha, coloque sal se necessário, pois a linguiça já é um pouco salgada. Desligue o fogo e acrescente o tomate seco picado. Enquanto fiz esse processo, meu espaguette já estava cozinhando. Gostamos dele "al dente" então foi rapidinho. Despeje o refogado ao macarrão já cozido e salpique queijo parmesão ralado.

Fiz também uma saladinha de beterraba. Se vocês gostam de beterraba e estão com pressa, usem e abusem da beterraba em conserva da Hemmer Alimentos, é uma delicia, elas vem cortadinhas em rodelas, é só o tempo de temperar ao seu gosto

Vejam que lindas elas vem no vidro

Temperei com cebola e alho picadinhos, cheiro verde, vinagre balsâmico e azeite

Bom Apetite!!


SORTEIO KIT HEMMER ALIMENTOS

É com grande satisfação que trago mais um maravilhoso kit de produtos da empresa Hemmer Alimentos . Um kit escolhido por mim para um de vocês.  O kit contém:

01 Azeite de Oliva Extravirgem Português 250ml

01 Vinagre Balsâmico 500ml

01 Alho Temperado em Conserva 150g

01 Azeitonas Recheadas c/Anchovas 142g

01 Mostarda Preparada c/Curry 180g

01 Uvas Passas Pretas 90g

01 Damascos Doces 130g

O sorteio se inicia hoje dia 12/09/2012 e se encerra dia 23/09/2012
Resultado dia 24/09/2012

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Sorteio pela Random

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