14 fevereiro 2012

Muffins de Chocolate da Natércia

Esses muffins de chocolate, me conquistaram assim que os vi. Com pedacinhos de chocolate dentro da massa pensei comigo: - Nossa, quentinho com uma bola de sorvete!!! pensamentos de uma formiga gulosa assumida. Vi esse receita no delicioso blog da querida amiga Natércia do FIEL AO TACHO caso não conheçam,  corram lá e deliciem-se com a variedade de receitas que vão encontrar, e cada uma delas com um capricho em suas apresentações que dá gosto de se visitar e voltar sempre. A receita à risca está AQUI

Ingredientes

1 tablete de chocolate para uso culinário Nestlé  (200g)
200 grs de farinha de trigo
120 grs de açúcar
2 ovos
10 colheres (sopa) de leite
75 grs de manteiga amolecida
3 colheres (sopa) de cacau em pó Nestlé
1 colher (chá)  de fermento em pó
manteiga para untar
Modo de preparo 



Parta 12 quadradinhos de chocolate e reserve. Pique o restante. Bata a manteiga com o açúcar, até obter uma mistura cremosa. Bata os ovos com o leite, misture a farinha com o fermento e o cacau. Junte a mistura do leite com os ovos, à manteiga, mexa, junte a farinha, o fermento e o cacau, bata bem. Jute o chocolate picado e misture. Distribua a massa em forminhas de muffins ou cupcakes e coloque um quadradinho de chocolate (coloquei 2 hehe)






Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos. Retire e deixe amornar


Eu como servi para meu pessoal com sorvete, não esperei amornar (hehe)




Ficou uma delicia, garanto.

Natércia querida, obrigada. Estava ótimo.

44 comentários:

  1. Josy, que lindos ficaram e esse chocolate no meio hummmmm uma delicia amiga, lindos e saborosos!

    Beijinhos grandes

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  2. Nossa!!Esse povo comilão deve ter feito a festa hein Josy?!Que lindinhos... delícia!beijkas

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  3. Vindo da minha tia só podia mesmo ser uma delicia, ficaram lindos os teus amiga....bjokitas

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  4. Bom dia querida Josy,
    Também fiquei com eles debaixo d'olho! Ficaram maravilhosos e com gelado hmmmmmm nem consigo deixar de estar pregada ao ecrã a imaginar o sabor...que delícia!!
    Vou ter mesmo de fazer, acho que me estou a tornar formiguinha também rsrsrs
    Beijinho amiga e boa 3ª feira! :)

    Estou melhor, obrigada :) E tu? Como te tens sentido, a coluna já deu tréguas? ;)Espero que sim linda :)

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  5. Hummmmm Josy querida, que maravilha nos apresentas logo pela manhã :))Que bons devem ter ficado esses muffins, delícia!!
    Beijinho amiga!

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  6. Josy,
    Feliz dia de S. Valentim.
    Adoro os muffins com pedaços de chocolate dentro, de preferência amargo, tendo a acompanhar uma bola de sorvete fica uma deliciosa loucura muito indicada para o dia dos namorados.
    Beijo,
    Vânia

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  7. Nossa deve ter ficado uma delicia em hummm amei.

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  8. Aiiii mamãe do Brasil eu fico babando com estes muffins já bastava ser de chocolate e ainda serve com uma bola de sorvete, bom demais rsrsrsr

    Beijinho grande
    Bom dia pra vc

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  9. Ficaram deliciosos, estou certa.
    Também já copiei a receita para fazer em breve.
    Esta foto com o sorvete está linda e muito tentadora.
    Uma ótima terça feira Josy.
    Beijos

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  10. Josy, ficaram apetitosos demais, fiquei com água na boca.
    bjs

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  11. HUMMM...MINHA AMIGA, QUE SHOW, FICARAM LINDOS E COM GOSTINHO DE QUERO MAIS.....HUMMMM!
    FELIZ DE QUEM OS COMEU!

    TENHA UM DIA ABENÇOADO, FICA COM DEUS!
    BJS..♥

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  12. Querida Josy, vc foi mesmo bem generosa com os pedaços de chocolate, babei aqui! rss Eu NUNCA espero esfriar, sou uma apressada em comer bolos quentes e não é a toa que volta e meia estou com a língua queimada! rsss
    Adorei a receita, bem se vê nas fotos que a massa fica bem fofinha! Obrigada a vc e a Natércia por compartilharem esta gostosura!
    Bjss e um lindo dia!

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  13. que maravilha, devem terficado deliciosos, tenho de experimentar.

    bjs

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  14. eba!!! essa receita vai combinar com o lanche da filhota...agora em retorno as aulas ela chega faminta no final do dia.

    Abraços

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  15. Minha amiga, isso é pra deixar a gente aqui com muitaaa vontade né?

    Que coisinhas tão boas!

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  16. Bolo de chocolate e sorvete combinam mesmo muito bem. Quem me dera agora isso aqui :)

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  17. Josy, babei com a foto dos pedacinhos de chocolate mergulhados na massa, isso deve ter ficado bom demais! Com o calor que anda fazendo, não dispenso o sorvete para acompanhar. Post delicioso, amiga! Beijoca!

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  18. Hummmm, bolinho de chocolate é sempre bem vindo neh rsrs

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  19. Josy, que tentação, logo cedo, não é justo para quem está tentanto fazer um regiminho.
    hum...deu água na boca..bjocas
    Gina

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  20. Faz hoje um ano fiz uns parecidos para a sobremesa... Adoro quentinhos com a bolinha de gelado, huuummm!!!

    Beijocas

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  21. Ah, isso é pra fazer pra netinhos!!! rssssssssssssss
    Boa idéia para um dos lanches do Carnaval!
    Bjssssssssssss, quérida!

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  22. Ai meu Deus! que delicia!
    Josy minha querida,ficaram lindinhos e bem úmidos...deu água na boca!
    A receita é ótima!
    Uma linda tarde pra você amiga!!!
    Beijinhos

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  23. Hummm, ich liebe Schokolade Muffins, die sehen schön locker aus ;o))

    Liebe Grüße,
    Irène

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  24. Oi, Josyta,

    Acredita que por coincidência fiz hoje muffins com gotas de chocolate? Tudo poque a minha filha queria dois muffins de chocolate, em forma de coração, para celebrar o dia de São Valentim. E a idéia dela era justamente comê-los com sorvete, rsrs. O seu ficou bem apetitoso, rsrs.

    Beijoca e boa noite amiga (já que a tarde está acabando, rsrs)

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  25. Josy querida que delicia esses muffins!!Hummm adoro a combinação bolinho quente com sorvete e de chocolate então nem se fala rsrs :) Lindos!! Queria vários agora mesmo !Beijos e ótima semana! Tê

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  26. Josy, querida, não consigo resistir a um bolinho desses de chocolate. É impossível. E fico com fome só de olhar. Ficam uma delícia com sorvete e perfeitos para partilhar com nossa cara metade no dia de hoje.
    Obrigado pelo seu comentário, adorei ler e sentir que gosta do que lê, que perde um bocadinho do seu tempo lendo minhas palavras com tanto carinho. Obrigado.
    Um beijinho.

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  27. Josy querida,
    Ai amiga que gulosice vai aqui : ))) Ficaram lindos e com um aspeto delicioso.

    Beijinho grandeeee

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  28. Adoro muffins de chocolate!
    Beijinhos

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  29. Adorei os seus muffins..ficaram lindos...lindos...lindos...um encanto.

    beijinhos

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  30. Josy, ficaram lindos. Esse chocolate no meio deve estar divinal... e com a bolinha de gelado, adoro.
    Nunca fiz, compro sempre congelados, mas vou experimentar ;)

    Beijinhos

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  31. Querida Josy,
    A sua cozinha é D+++, amiga!!!
    Que muffins é esse??? LINDOS!!! DELICIOSOS!!! Parecem que os pedaços de chocolates derretidos saltam da minha tela do computador.
    Linda, vem morar aqui pertinho de mim... Eu ia adorar...

    Grande beijo, Irene

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  32. Josy, que vontade que deu de comê-los! Tão lindos!
    Bjinhus..

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  33. EU SOU LOUCA POR DOCES COM CHOCOLATE E AGORA OLHO PARA ESSA MARAVILHA E FICO COM ÁGUA NA BOCA.
    ESTÃO UMA PERDIÇAO MESMO.
    BJS

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  34. Que delícia de muffins Josy...estou fascinada por esses bolinhos,já estou louca pra fazer esses...adorei a receita!

    Beijinhos

    Sharon
    http://viramexeefaz.blogspot.com

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  35. Ai que maldade fizeste conosco Jô que delicia comeria muitosss,rsrsr.
    Estão lindos!
    Estou te enviando um email.
    Beijosss

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  36. eu sou uma louca assumida por bolinhos..adoro fazer cupcakes.
    Agora to atras de uma receita de muffin salgado.mas ainda nao achei uma boa receita.
    adorei a ideia de por um pedacinho de chocolate.
    Beijos,Lu.
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  37. Querida Josy,
    Faz um bom tempo que procuro uma boa receita de muffins, agora não preciso mais procurar, já encontrei!!! Obrigada, obrigada, obrigada! =))
    Bjooo
    Si
    PS: Achei a forminha uma formosura.

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  38. Sua malandreca....Conseguiu pôr o pessoal todo a babar!!!!!
    Bjocas minha querida

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  39. Obrigada minha querida!
    Os seus ficaram lindos de morrer...amei mas nesse dia não vim cá pois fui fazer exames no hospital! Um beijinho e mais uma vez obrigada por fazer os meus bolinhos.

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  40. Olá Josy,

    Parecem deliciosos, estou levando a receitinha, adorei!!!

    1000 Beijokinhas

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  41. Já fiz algo parecido, e é uma tentação :)... Super gulosos!!!

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