Sobremesa Divertida Panfi

Como a maioria de voces sabem, adoro crianças. Sabendo que domingo, minha tia, prima e as duas sobrinhas da minha prima viriam almoçar conosco e aproveitando o meu momento criativo e os bolinhos deliciosos PANFI da PANCO fiz essa sobremesa que fez a alegria das meninas

Usei o bolinho PANFI de Baunilha com Doce de Leite e o de Baunilha com Recheio de Morangos.

Tinha comprado sorvete de Creme para a sobremesa, e para os adultos,  mas o que fez sucesso mesmo foram os bolinhos. Gente! Se acharem que dá muito trabalho, embora para mim tenha sido divertido fazer essa sobremesa, sirvam seu sorvete com os bolinhos. Fica muito, mas muito bom.  Essa receita rendeu 4 sobremesas.Fiz assim:

Ingredientes

2 Embalagens de Bolinhos PANFI (sabor de sua preferência)

Sorvete de Creme (ou de sua preferência)

cobertura de geléia de morango

Geléia de Morango

1 caixinha de morangos

1/2 xícara (chá) de açúcar

caldo de 1/2 limão

Leve tudo ao fogo baixo, até obter uma geléia

Modo de preparo

Monte as mini forminhas de buraco no meio, com papel alumínio para na hora de desenformar, ficar mais fácil.

 Corte os bolinhos em fatias e vá colocando no fundo e nas lateriais da forminha, em seguida coloque com o auxílio de uma colher pequena,o sorvete por dentro

Finalize cobrindo todo o bolinho com sorvete, e leve ao freezer, quando for desenformá-lo ele ficará assim, e a base com o sorvete.

Fiz de duas maneiras, este foi o de PANFI de morango, virei-o de ponta cabeça, cobri com a geléia de morango.

Aqui ele cortado para voces terem uma idéia de como ficou por dentro

O PANFI de doce de leite fiz da mesma maneira, só que desenformei e servi sem virá-lo, a parte de cima fica com o sorvete e coloquei geléia por cima, ficou assim

 Aqui ele cortado

Bem, não é dificil, como voces podem comprovar pelas fotos. O gostoso e divertido é fazer e com certeza provar. Fica realmente muito gostoso

 PANFI, UMA BRINCADEIRA SABOROSA

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