Bolinho de Chuva/Desafio

Com o tempo feio, nada melhor do que fazer uns bolinhos de chuva e saboreá-los com um cafézinho fresquinho. E fica melhor ainda se estivermos ao lado da família assistindo a um bom filme,  ou com amigos, batendo um papo, colocando as novidades em dia, e assim passar uma tarde gostosa. Sábado passado à tarde, muita chuva!! Choveu muito aqui, o dia inteiro.Estavámos todos assistindo um filme, aí alguém deu a idéia: - Poxa, hoje o dia está bom pra comer bolinho de chuva né? Todas as atenções se voltaram para mim. Não entendi por que!! hehe

E lá fui eu fazer bolinho de chuva. Enquanto eu fazia a massa,  o outro preparava o café, o outro já colocava as xícaras na mesa. E tudo virou um picnic nesse sábado chuvoso

Ingredientes

3 ovos

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de açúcar

1 1/2 xícara (chá) de leite

1 colher (chá) de fermento em pó

1 colher (café) de essência de baunilha

1 pitada de sal

açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes muito bem. Aqueça uma frigideira com óleo bem quente, e vá colocando a massa à colheradas. Abaixe o fogo, senão os bolinhos fritam rapidamente por fora e ficam crús por dentro. Vá virando os bolinhos até ficarem douradinhos por igual. Escorra em papel absorvente. Depois de prontos coloque-os em uma travessa e salpique o açúcar com canela. Sirva imediatamente

Sugestões: Se quiser pique fatias de banana, ou maçã na massa. Fica uma delicia!

 

Bom Apetite!! 

Fui convidada pelas Tixa do blog Tixismos e da Sofia do blog Inventuras na Cozinha para um desafio muito bacana e como não recuso desafios, ainda mais partindo dessas amigas queridas e talentosas, aceitei com o maior prazer
O desafio é responder a 10 perguntas e 7 Fatos Aleatórios Sobre mim. Lá vai:

1 - Nome da minha música favorita

     Someone Like You - Adele

2 - Nome da minha sobremesa preferida

     Formiga como sou só posso escolher uma? Torta de Morangos

3 - O que me tira do sério

      Injustiça

4 - Quando estou chateada

     Evito falar, fico quieta até passar (ou resolver)

5 - Qual é o animal de estimação preferido?

      Cães
 
6 - Preto ou Branco

     Depende do que, gosto dos dois

7 - Maior Medo

     De ficar doente ao ponto de ter que depender dos outros

8 - Atitude Cotidiana

     Não parar quieta (só na frente do pc)

9 - O que é perfeito

      Concordo com Sofia, Perfeito sómente Deus

10 - Culpa

        Ansiedade demasiada, queria ser mais calminha

Sete Fatos Aleatórios Sobre Mim;


     1 - Adoro cozinhar ( que novidade hehe)
     2 - Adoro comer ( outra novidade)
     3 - Gosto de falar, falo demais da conta
     4 - Gosto de reunir amigos e familia em volta da mesa
     5-  Sou nervosa, nervosinha por tudo e por nada hehe
     6 - Preocupada com a filha sempre, sem razão
     7 - Maníaca por limpeza 

As regras pedem para que eu escolha 10 blogs, alguns que escolhi já mandaram desafio, e os escolhidos ficam ao critério de cada um, se aceitam ou não, sintam-se a vontade 

Gostaria de escolher mais uns 30 mas não pode, mas quem quiser fique a vontade para levar o Desafio

Belinha - Receitas da Belinha Gulosa

Romy - Receitas da Romy

Nárwen - Nárwen's Cuisine

Sha - Vira, Mexe e Faz!!!

Regina - Sabor em Si

Marly - Saboreando a Vida

Paula - Executiva de Panela

Irene - Danni e Lype

Cléa - Brechique da Dodoca

Adri - Casa, Coisas e Sabores