Olá pessoal!
Ontem eu trouxe para voces conhecerem o Molho Quatro Queijos da Mococa, e como prometido, hoje trouxe o Molho Estrogonofe
E como não poderia ser diferente, aqui em casa todos nós adoramos estrogonofe, assim que recebi os produtos, me fizeram prometer que eu faria estrogonofe. Dito e feito, fiz, adoraram e pediram bis. O molho é muito gostoso, suave e com um sabor único. Dá um toque especial à sua receita.
Ingredientes
1 kilo de filé mignon cortado em tirinhas
1 cebola ralada
2 colheres (sopa) de margarina
1 vidro de cogumelos
1 cálice de conhaque
1 caixinha de Molho Estrogonofe Mococa
Modo de preparo
Leve ao fogo uma panela, derreta a margarina, acrescente a carne e a cebola, refogue ligeiramente. Adicione o sal e os cogumelos. Refogue por cerca de 5 minutos. Acrescente o conhaque e flambe o refogado. Em seguida, acrescente o Molho Estrogonofe, deixe por 1 minutinho e desligue o fogo. Sirva acompanhando com arroz branco e batata palha.
Bom Apetite!!
Dica: Para aquecer o conhaque, coloque-o dentro de uma concha de inox, e leve sobre a chama do fogão. Aqueça e vá ao mesmo tempo, inclinando a concha fazendo com que pegue fogo.
Para saber mais sobre o Molho Quatro Queijos e o Molho Estrogonofe clique AQUI
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Bom Final de Semana à todos!!!
16 comentários:
tbm adoro estrogonofe faço muito aqui em casa e uso esse molho da mococa que é muito bom!
bom sábado!
deve ter ficado muito bom...bjs
Aqui em casa todos amam esse pratinho, mas sabe que nunca coloquei conhaque?!! Qualquer dia vou experimentar.
Bjos, Lú.
OLÁ QUERIDA JOSY!
AINDA NÃO USEI OS MEUS MOLHOS, HOJE ESTOU LIVRE DA COZINHA VAMOS ALMOÇAR FORA, MAS AMANHÃ EU QUERO FAZER UM PRATO ESPECIAL COM UM DESSES MOLHOS, AMEI O TEU ESTROGONOFE, O PRATO ESTÁ DE DAR ÁGUA NA BOCA, JÁ ESTOU FICANDO COM FOME, RSRS. HOJE EU SÓ QUERO APROVEITAR O DIA, PELO MENOS UM DIA FORA DA COZINHA, RSRS. ESTES MOLHOS SÃO PRÁTICOS DEMAIS E PARECEM SABOROSOS.
UM GRANDE BEIJO DA AMIGA,
ANDRÉA......
Hummm, que bela refeição!!!
Fiquei com vontade!!!
Bjs...Bom final de semana!!!
Josy,
Eu nunca usei molhos prontos assim, vou experimentar este, rsrs.
O seu pratinho ficou muito convidativo!
Beijoca e boa tarde!
Olá Josy, nem é preciso eu dizer que levo o pãozinho para molhar no molho não é? Que apetitoso e funcional, é caso para dizer que é uma mão na roda esse pacotinho.
Um beijinho amiga, e um lindo fim de semana.
Marca que vejo muito em blogs do Brasil. Aqui há marca Mimosa, Parmalat .
Beijinhos e belo strogonoff!
Ultimamente tenho feito várias vezes stroganoff de frango, com creme de leite fresco fica especial. Ainda não encontrei esse molho Mococa no supermercado, é novidade fresquíssima mesmo.
Beijso
Talita
Esse molhinho ficou 5*... K coisa maravilhosa :)
Obrigado pelo carinho cmg hj querida, é importante :)
um beijo
Meu pequenininho é apaixonado por estrogonofe!
Quer agradá-lo é fazer esse prato!
Só perde para torta de frango,sua primeira paixão!
Eu também gosto muito,além de gostoso é um prato muito prático,com esse molho ficou mais prático ainda!
Vou comprar!
Tenha uma noite repleta de coisas boas e um domingo muito abençoado minha amiga!
Beijoca!
Aqui todos gostam muito de estrogonofe, mas eu nunca coloquei conhaque, deve dar um sabor delicioso.
Ficou lindo... até salivei.
Bjs e Bom Domingo
Querida Josy
Depois de tanto tempo ausente, estou a tentar por as minhas visitas em dia... Pelos vistos , no seu blog, nada mudou... Continua um arraso!!!! Com tudo o que é necessário para pecar!!!
bjocas e bom Domingo para si
Eu amo estrogonofe esse da mococa eu ainda não conhecia, vou experimentar!!! Bom domingo amiga!!! Bjks
Essa marca tem coisas muito boas... gostei bastante. Beijocas. Bom Domingo
hummm..ficou lindo o seu..e..é umaa delicia mesmo né?bjus amiga..bom domingo..li
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