Mousse de Pêssego

Pessoal, vi essa receita em uma revista , e fazia tempinho já que eu não fazia uma mousse, como eu tinha uma lata de pêssegos em calda aberta na geladeira, uni o útil ao agradável. Nessa receita vai leite condensado e 1 xicara da calda do pêssego, podem fazer que não fica doce demais, acho que fica doce na medida, ficou muito gostosa essa mousse, e o povo aqui de casa adorou. Espero que gostem

Ingredientes

1 lata de pêssegos em calda

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

1 vidro de leite de coco

1 xícara da calda de pessego

1 sachê de gelatina s/sabor (12 g)

Modo de preparo

Reserve alguns pêssegos para decoração. Bata todos os ingredientes (exceto a gelatina)

Bata bem por uns 2 minutos. Prepare a gelatina conforme instruções da embalagem. Adicione a gelatina no liquido do liquidificador e despeje em uma refratário

Leve à geladeira por maios ou menos 2 horas

Depois de firme, decore com fatias de pessego

 

Bom Apetite!!