Pizza de Creme de Milho

Ontem aqui em casa foi  dia de pizza, e a cada sábado procuro fazer uma pizza diferente, e resolvemos em comum acordo que seria pizza de creme de milho
Gostamos muito dessa pizza, para quem gosta de milho, nada melhor que incrementar e juntar o creme de leite à ele. Resulta em uma pizza deliciosa. A massa, é sempre a mesma, me acostumei com essa massa e acho ela excelente. Já postei AQUI . Vou postar sómente o recheio do creme de milho, mas voce pode colocar o recheio que preferir.

Ingredientes

1 lata de milho verde
1 caixinha de creme de leite Mococa
1 cebola pequena ralada
1 copo de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de margarina
catupiry p/enfeitar

Modo de preparo

Levar uma panela ao fogo com a margarina, e a cebola. Acrescentar o milho e o sal. Refogar bem.

Reserve meio copo de leite para diluir o amido de milho. A outra metade, acrescente ao refogado, quando começar a ferver, adicione o leite restante. Despeje o creme de leite. Mexa bem e reserve.

Montagem

Coloque o disco da pizza em uma forma própria, coloque o molho de tomate, e despeje o creme de milho já frio.Enfeite com catupiry. Salpique óregano e leve ao forno para gratinar.
( Se quiser pode colocar por cima fatias de mussarela ou mussarela ralada )