03 fevereiro 2011

Macarrão Alho e óleo


Olá queridos

Hoje é dia de macarrão!!! E tem prato mais fácil do que macarrão? Pelo menos este é super rapidinho,fácil e  prático.  Para quem gosta de alho, e de uma massa tipo spaguetti, com certeza irá gostar. Vamos à pasta

Ingredientes

500 grs de macarrão Spaguetti
5 litros de água
sal
azeite
1 tomate pequeno s/pele
4 dentes de alho
1/2 xícara (chá) de azeite de oliva

Modo de preparo

Leve em uma panela grande a água e o sal. Quando começar a ferver, adicione o macarrão e deixe cozinhar conforme instruções da embalagem.
Enquanto isso prepare o alho. Descasque os dentes de alho, e corte-os em pequenas lascas ou bem picadinhos.
Em uma frigideira, coloque o azeite, deixe aquecer e frite o alho, adicione o tomate bem picadinho e refogue mais um pouco. Escorra o macarrão, transfira para um refrátario, e despeje por cima o alho frito com o tomate. Mexa bem e sirva com queijo ralado.

Bom Apetite!!

4 comentários:

  1. Jozy, também sou fã de preparar macarrão, amiga! Rapidinho e delicioso. O seu ficou fantástico heim! me deu boa idéia para hj. Meu marido adoro macarrão a alho e óleo.

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  2. Oi Monica

    Macarrão é algo que pode-se dizer que é delicioso e de fácil preparo. Obrigada por sua visita...bjcas

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  3. Olá Josy! Seu blog é muito criativo e com cada receita de dar água na boca. Já sou sua seguidora.
    Bjs,
    Patrícia Schmidt
    www.meupratofavorito.blogspot.com

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  4. Oi Pati
    Seja muito bem vinda, vou conhecer seu blog hj mesmo. Quandopuder volte sempre e obrigada peo carinho...bjos

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