Quibe com Missô

Aqui em casa somos fãs de quibe, fritos ou assados, de vez em quando faço para acompanhar uma refeição. Gostamos muito como petisco de final de semana. Essa semana fiz um quibe diferente. Utilizei na receita o Missô Shiro da Sakura.

Missô é uma massa de soja, composta por soja, arroz e sal. Ela é produzida por fermentação 100% natural. O Missô pode ser utilizado nas mais variadas preparações, para temperar carnes, vegetais, molhos para saladas, massas, entre outros. Ele já contém sal e deu um sabor especial aos meus quibes, suaves e bem saborosos.

Ingredientes

500 g de carne moída (utilizei o coxão mole)

1 1/2 xícara (chá) de trigo para quibe hidratado

3 colheres (sopa) de Missô Shiro

1 colher (sopa) de Molho de Alho Kenko

suco de 1 limão

1 xícara (chá) de hortelã picada

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque a carne moída e o trigo para quibe. 

Tempere com o Missô Shiro, o Molho de Alho Kenko, o limão e a hortelã.

Modele a preparação em formato de mini quibes

Frite ou asse em forno médio (180°C) por aproximadamente 30 minutos, ou até assar por dentro

Sirva em seguida

DICA: Sirva acompanhado de Molho de Alho Kenko

Bom Apetite!!

Rendimento: 30 unidades

Esta foi uma sugestão da Sakura que como sabemos é qualidade para toda a vida

#ClubeSakura!