15 setembro 2014

Flan de iogurte c/calda de iogurte de morango


 Bom dia queridos amigos. Depois de 1 semana afastada, e ao lado da filhota, volto cheia de saudades. Espero que todos estejam bem e desejo uma semana maravilhosa a todos!
A tarde tentarei visitar a todos vossos cantinhos.

Já fiz mousses, pudins e flans de iogurte natural. Ficam tão leves e delicados que é presença constante aqui em casa. Costumo servir com geleia de morango, calda de pêssegos, maracujá ou manga. Desta vez cobri com iogurte de morangos. Ficou delicioso. O docinho do iogurte de morangos com o flan que não fica  tão doce, deu um equilíbrio perfeito a sobremesa. Experimentem!

Ingredientes

400 ml de leite
2 iogurtes naturais gregos
50 grs de açúcar
1 sachê de gelatina s/sabor (12g)
1 iogurte de morango (ou de sua preferência p/decorar)

Modo de preparo

Hidrate a gelatina conforme instruções da embalagem.  Bata no liquidificador por 2 minutos o leite, os iogurtes naturais e o açúcar. Adicione a gelatina e bata por mais 2 minutos. Despeje em forma molhada e leve a geladeira até firmar bem, cerca de 4 horas. Desenforme e decore com o iogurte de morango.



Bom Apetite!!

EXCELENTE SEMANA A TODOS!!!

26 comentários:

  1. Querida,bom dia! Que bom que voltou,pois a saudade ja estava apertando,viu?! Impressionante o vinculo que se cria na blogosfera! Espero que esses dias com a filhota tenhsm sido maravilhosos e que ela esteja bem. Adorei a dica de hoje e tenho certeza de que vou preparar muitas aqui com a chegada da primavera/verao. Parece suave e refrescante,alem de levinha. Querida,a semana comeca bem feliz com sus volta e desejo que s sua seja tambem feliz,cheia de luz,amor e paz. Muitos beijinhos,katia.

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  2. Bom dia querida amiga, saudades...!
    Bom tê-la de volta, mas sentir o carinho da filhota não tem preço não é?
    Eu fiquei tentada com essa sobremesa, tenho todos os ingredientes vou fazer, amei!

    Bjs, ótima semana e fica com Deus ♥

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  3. Oi Josy!
    Feliz em te ver de volta na blogosfera, sou fã das suas receitas e vc sabe disso!!!
    Esse flan tá uma coisa, hein?? E achei linda a decoração com o iogurte de morango, já imaginei até fazer o mesmo com geléia! hmmmmm rsrsrs
    Beijos e uma linda semana pra ti! =)

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  4. Oi Josy! Saudades de vc, miga!
    Vim correndo ver essa receita, que é perfeita para esse calorzão que está fazendo por aqui!
    Achei ótima a versatilidade dela e adorei as suas sugestões de calda!
    Vou levar a receita!
    Obrigada e bem vinda de volta!
    Super beijo!

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  5. Amiga querida, bom diaaaaaaaaaaaaaaa! Estou feliz com a sua volta e com esta delícia que você nos trouxe! Já estou anotando. Tem alguns iogurtes gregos aqui em casa a ponto de perder. Espero poder ainda aproveitá-los fazendo esta receitinha simples e deliciosa!
    Bjs e uma excelente semana!
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  6. Amiga Josy, geralmente passou por aqui perto do meio-dia e acabo ficando com água na boca, cheio de vontade de sair mordiscando, sorte que a receita de hoje não mexeu comigo, pois não sou um grande fã de flans. Acho que para quem gosta deve ser uma tentação, porque está bonito.
    Um abração. Tenhas uma linda semana.

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  7. Que delicia Josy! Bem fresca e leve :)
    Bjs

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  8. Josy querida, agora que o calor está voltando por aqui, fico imaginando a deliciosa textura desse flan, adorei!
    Bj e boa semana.

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  9. Hummmm mas que delícia de sobremesa! Com o calor enorrrrrme que está fazendo aqui eu ia gostar muito de comer um bocadinho agora mesmo! Ficou com uma linda apresentação e com saborzinho de quero mais! Desejo uma linda semana querida Josyta! Bjooo

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  10. Que lindo flan Josy, é uma ótima pedida para o verão, leve e refrescante, a textura ficou demais, que delicia!
    Feliz semana, bjs!

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  11. Oi Josy, mais uma deliciosa sugestão.
    Adorei a receita.
    Ótima agora para os dias mais quentes.
    Beijos

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  12. Josy, boa tarde!
    Que delícia de receita é essa? Hummm... deu água na boca.

    Beijinhos, Pri
    http://www.receitaesperta.com.br/

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  13. Amiga,
    te enviei um e-mail.

    Beijos, ótima noite ♥

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  14. Oi Josy, já vi que a filhota te inspirou bastante; já na volta apresentando essa delícia kkkk
    Hummm!
    Concordo com vc, o flan com o iogurte de morango casou perfeitamente.
    Bjssss amiga e uma semana de paz e abençoada p/vcs

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  15. É muito bom visitar quem amamos!!!! A sua sobremesa está tão linda, adorei a cor rosinha com o branco, ficou muito charmosa e sem duvida uma delicia!!! Boa semana!!! Beijinhos

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  16. É muito bom visitar quem amamos!!!! A sua sobremesa está tão linda, adorei a cor rosinha com o branco, ficou muito charmosa e sem duvida uma delicia!!! Boa semana!!! Beijinhos

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  17. Bom dia Josy,
    Pena que o tempo voe quando estamos junto dos que amamos, deveria poder-se deixá-lo mais lento... rsrs
    Ótima sugestão do flan, muito prática, saborosa, refrescante e com linda apresentação.
    Beijo,
    Vânia

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  18. É bom ter voçe de volta Josy já tinha saudades de passar na sua maravilhosa cozinha.
    Receita simples e ficou uma sobremesa deliciosa e linda.
    boa semana
    bjs

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  19. Olá bom dia, ahhh este vou fazer de certeza esta com uma cara ótima.
    Bjinhos ♥
    http://sarranheira.blogspot.pt/

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  20. Olá Josy,
    também estive uns dias fora, as merecidas férias de pois de um verão cheio de trabalho.
    E tu, estás bem? Espero que sim!!
    Essa semana com a filha deve ter sido maravilhosa.
    E um flan de iogurte soa mesmo bem.
    Leve e fofo, parece uma nuvem.
    Adoro o cor de rosa por cima a pintar. Sobremesa boa!
    Um beijinho.

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  21. Está tão lindo Josy!
    Com cores tão bonitas! Tão natural!
    Gosto muito de uma sobremesa fresquinha e simples!
    Ficou fantástico!
    Um beijinho

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  22. Josy, minha querida amiga jà tinha saudades de vir aqui a este seu cantinho, este seu flan ficou divino amiga com um aspecto mt tentador amei, levo comigo esta sua receitinha, obrigado pela partilha!
    Bjs grandes

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  23. Adorei essa sugestão, Josy! Ótima para esses dias quentes.
    Já vi também a receita daquelas bistecas que estão me dando água na boca.
    Bj,
    Lylia

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  24. Querida Josy: que bom que já está de volta ,amiga, e logo com um pudim tão delicado e levezinho. Deve ser mesmo uma delícia!
    Josyta: tenho andado meio afastada, pois agora aqui começou o ano letivo e há sempre imensas coisas para tratar. Já sei que foi passar uns dias com a filhota.Pena que esses dias acabam rápido, não é? Mas ficam também as recordações de uns dias que nos enchem a alma.
    Bjs
    Márcia

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  25. Owww amiga que maravilha de flan de iogurte, está com
    uma cara maravilhosa, amei a receita e levo ela comigo, yummy, yummy! Beijinhos doces

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