Divulgação Legume BC Comer Bem P/Viver Melhor

Olá pessoal, hoje não trago receita, hoje faço a divulgação do legume da nossa Blogagem Coletiva Comer Bem Para Viver Melhor promovida por mim, Aninha, Margarida e Kati
Bem, essa semana vamos falar e utilizar um legume que na verdade é um fruto muito utilizado pelas donas de casa: O Tomate
Lembrando que a coletiva dará inicio de 11/06 a 17/06
Para quem ainda não participou dessa Blogagem, basta publicar em seu blog, uma receita que leva o tomate, e deixar o link comigo ou com as meninas acima, e se voce já tem alguma receita publicada em seu blog, pode enviar o link para nós ok? Participe.

Embora muitos considerem o tomate como sendo um legume, ele é um fruto.

De formato arredondado e cor vermelha, o tomate é um alimento rico em licopeno (agente anticancerígeno).Possui também boa quantidade de vitaminas C, A e complexo B, sais minerais como, por exemplo, ácido fólico, potássio e cálcio.

É um alimento de baixo teor calórico (apenas 15 calorias por 100 gramas de tomate).

Os tipos mais consumidos no Brasil são: italiano, carmem, cereja, caqui e santa cruz.

É muito consumido na culinária brasileira e mundial. Usado em saladas, lanches, sucos e no preparo de molhos.

O tomate vermelho possui mais nutrientes do que verde. 

Fonte: http://www.suapesquisa.com

Imagem: Google

Pessoal se tudo der certinho, hoje vou visitar a todos e ficar por dentro das novidades.

UM EXCELENTE FINAL DE SEMANA A TODOS