06 maio 2013

Batatas Assadas com Tomate


Essa receita é super simples, ótima para o dia a dia. Uma sugestão prática e rápida de fazer, dando um resultado bem saboroso e aromático. Experimentem, fica muito deliciosa.


Ingredientes


1/2 kilo de batatas cortadas em rodelas não muito finas
2 tomates cortados em rodelas 3 dentes de alho picadinhos
mix de temperos a gosto
orégano a gosto
azeite a gosto
sal
mussarela e queijo parmesão ralado a gosto

 

Modo de preparo


Cozinhe as batatas em água até ficarem macias porém, firmes. Depois de cozidas tempere-as com o sal e o mix de temperos. Reserve. Corte os tomates e tempere com um pouco de sal e orégano.  Doure o alho no azeite e reserve
Em um refratário untado com um pouquinho de azeite, faça camadas de batatas e tomates. 

Despeje o alho sobre elas, e polvilhe a mussarela e o queijo parmesão ralado. Regue com azeite e leve ao forno préaquecido até ficar levemente dourado. Sirva a seguir
 Bom Apetite!!

 


45 comentários:

  1. Josy, eu adoro batatinhas assadas! E gostei muito desta sugestão com tomate e queijo parmesão! Ficaram com óptimo aspecto :)

    Beijinhos e boa semana*

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  2. Bom dia minha amiga!
    Iniciar a semana com uma receita prática e saborosa assim bom demais!
    Belo acompanhamento!

    Tenha uma semana super abençoada!
    Bjs ♥

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  3. Ei flooor..
    Que legal seu blog, e que receitinha maravilhosa! Amei..
    Vim conhecer seu cantinho e aproveito para convidá-la para visitar meu blog de casamento, já me casei mas ainda sou apaixonada pelo assunto!
    Além de casamento, falo sobre viagens, beleza e de tudo um pouco.. Espero que goste!
    Além disso estão rolando dois super sorteios de aniversário no blog, as casadas tambem podem participar!
    http://www.umalindapromessa.com/2013/04/sorteios-de-aniversario-pata-noivas-e.html

    Beijo
    ;)

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  4. Eu adoro batata, essas ficaram com um aspecto delicioso, vou experimentar

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  5. Que delícia Josy!
    Sempre faço batatas assim aqui em casa, adoramos.
    Beijos no coração .

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  6. Boa tarde!

    Adoro batatas assadas no forno! Com tomate e queijinhos ficam ainda melhores! hummm
    Que delicia!

    Beijinhos e boa semana;

    Aurea Sá

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  7. Adorei essas batatas Josy, ficou um acompanhamento delicioso!
    beijinhos e uma boa semana :)

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  8. Bom dia Josy, que ótima sugestão de acompanhamento... uma receita prática e cheia de sabor, amo batatas!
    Beijos e ótima semana,
    Oslaine

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  9. Hummm, acompanhamento gostoso ,prático, que vai bem com tudo!!!!Aqui na Alemanha a batata é como se fosse o nosso arroz aí no Brasil, e eu simplesmente acho um acompanhamento fantástico, combina com qualquer tipo de carne!!!!!As suas batatas ficaram lindíssimas amiga!!!!!! Um super beijo e uma semana esplendorosa para você!!!!!

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  10. Que delícia de prato Josy
    boa semana
    beijos

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  11. Tu receta es un sano plato sano que queda además muy vistoso en la mesa, excelente.
    Besos y feliz tarde Josy.

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  12. Que ricas Josy, son ideales como acompañamiento o incluso asi solas, besos

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  13. Olá Josy,
    Batata, azeite, tomate e queijo, acompanhamento perfeito, ou com uma salada já é uma saborosa refeição leve.
    Beijo, boa semana,
    Vânia

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  14. Hummmmmmm Josy!!!, adoro batatinhas assadas e bem temperadinhas, deu água na boca, bjs e uma boa semana pra vc queridona, ;)...

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  15. Oi Josy. Que batatinhas saborosas! Ótimas mesmo para o dia a dia.

    Abraços. Fabiana.

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  16. oi Josy que sugestão deliciosa bjs Rosinha

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  17. Josy, vc só faz coisas gostosas! Fico com água na boca, cheia de vontade de fazer tudo! rs
    Parabéns e sucesso sempre!
    Bjo,
    Ingrid.

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  18. Oi Josynha estou em falta contigo né, mas é que tirei uns dias de folga da net tava precisando rsrs, adorei esta sugestão e aproveitando gostei muito das suas respostas na tag, parabéns por mais este selinho, bom início de semana querida bjs !!!

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  19. Boa tarde!
    Eu amo batata... essa receita me deu água na boca... vou fazer!
    Obrigada!
    Beijos!

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  20. Olá Josy minha querida!
    As suas batatinhas como sempre ficaram maravilhosas e devem ser uma verdadeira tentação já que elas enchem o meu olhar...um beijinho do tamanho do mundo.

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  21. Adoramos batatas assadas, mas nunca fiz elas sem uma carne para acompanhar. Gostei da sugestão.

    bjs
    Edi

    meuladoarteiro.blogspot.com.br

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  22. Querida Josy,
    obrigada pelas palavras tão amáveis no meu blog.
    Sempre que aqui venho fico com vontade e entrar pelo blog, e estas batatas estão tão lindas.
    Beijinhos

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  23. que batatas maravilhosas gostei mt super bjs

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  24. Hum que delícia de receita, adoro batatas...
    bjs
    Paty

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  25. Minha querida e amada amiga

    Sei bate em mim, bate a serio mesmo, eu ando sumida n+e??? mas o meu tempo mal chega para tudo o que tenho que fazer!!!

    Amiga essas sus batatas, que delicia, adorei... eolha que aqui emcasa seria um sucesso total!!!

    Beijocas

    Margarida

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  26. Querida amiga
    Adoro batata e essa receita com tomate ficou do jeitinho que eu gosto!
    Bjim e tenha uma linda semana.
    Léia

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  27. Prato simples e bom. Batata é sempre apreciada por todos e caprichadinha assim fica irrsistível, rsrs.

    Boa tarde e boa semana, Josyta!

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  28. Que boa sugestão, Josy!
    Bem simples, práctica, rápida e deliciosa.Adorei.
    Beijinhos

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  29. Josynha minha flor, estive fora uns dias e senti saudades.Adoro doce de abóbora e batatas são sempre bem vindas em qualquer forma de preparação.Parecem deliciosas as suas batatas.Beijos querida, tenha uma excelente semana.

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  30. Josy, eu considero batatas um super alimento, são tão ecléticas e ficam sempre suculentas e dão "sustãncia"rs...são apenas 4 da tarde e fiquei com fome vendo esse prato...e agora??!
    Bj e boa semana querida!

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  31. minha amiga querida ..estas batatinhas estão do jeitinho que eu e os meninos amamos ..parabens amada bjokas doces

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  32. Querida Josy.
    Batatas são uma constante diária aquí em casa. Camilla não passa sem.
    Estas seriam devoradas rapidinho, de tão boas que estão.
    Beijinhos

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  33. Oi Josy 2 coisas que adoro batata e tomate, legal esta receita eu por recomendação médica, só posso comer legume no vapor ou assados por 2 meses, depois volto para exames, foi bom ver esta receita para eu me lembrar das variações.

    bjs

    Gélia

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  34. Olá querida Josy, mil desculpas por só agora poder vir retribuir a visita mas o tempo não tem chegado para tudo. Eu também tinha ouvido falar tão bem de você e andava sempre pensando: um dia tenho de visitar a cozinha da Josy pois as outras cozinheiras falam tão bem dela que eu tenho de ver os seus petiscos. Não fui eu quem deu o primeiro passo mas sim você e fico grata que tenhamos podido a partir de agora ver as delicias uma da outra. Virei cá muitas vezes com certeza pois não quero perder pitada!!

    beijos

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  35. hmmm, parece delicioso
    vou fazer hoje.
    bjos

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  36. Un plato bien sencillo Josy, y bien rico, solo o acompañado.
    Un beso y buena semana querida amiga

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  37. Essas batatas com tomate ficaram uma maravilha.
    Para mim seriam uma excelente refeição não precisava de mais nada.
    boa semana
    bjs

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  38. Mais uma sugestão bem simples e saborosa!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  39. Que delicia e que simples Josy, da outra cara pra batata de sempre vou fazer, bJÔ linda semana

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  40. Boa noite, Josy, adoro batatas e estas estão muito apetitosas e bem temperadas!
    Bjos e boa terça!

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  41. Olá amiga Josy
    Hoje vim aqui não para pegar receitas, mas bem que me deu uma vontade quando vi essas batatinhas rsrs
    Mas para agradecer a você amiga Josy, pelo carinho que vem demonstrando não somente comigo, mas com a minha família, pois assim como admiramos seu trabalho,admiramos a pessoa carinhosa que és, obrigado viu ?

    Abraços,
    Trocyn Bão - Thiago

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  42. Mãezinha que coisa linda...
    Adoro batatas assadas e essas estão tudo de delícia..
    Hummmmmm

    Anotada aqui claro...
    E esse tomate deu um charme amais né?

    Um super beijo no seu coração e uma noite especial viu?

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  43. Minha querida,


    As suas batatinhas são um acompanhamento perfeito, mas olhe que com uma saladinha até poderiam ser a refeição principal !

    Ficaram deliciosas e com umas cores espectaculares, lindas !

    Beijinhos grandes, amiga !

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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