Doce rápido de Abóbora/Divulgação do Legume Comer Bem p/Viver Melhor

Sigo muito aquela frase de Lavoisier: Na Natureza, nada se cria, nada se perde, tudo se transforma. Aqui em casa dei uma adpatada: Na minha cozinha, tudo se cria, nada se perde, tudo se transforma. Estou falando de aproveitamentos. Outro dia fiz as Panquecas de abóbora com milho e como sobrou um pedaço pequeno, fiz um doce de abóbora rapidinho, e estava feita a sobremesa do dia.

Ingredientes

(fiz a olho)

abóbora cortada em tirinhas
açúcar
cravos da índia

Modo de preparo

Leve ao fogo baixo todos os ingredientes e deixe cozinhar, sem mexer, até a abóbora ficar macia, porém firme
Sirva sozinha ou acompanhado com uma (ou duas) fatias de queijo branco

Bom Apetite!!


Pessoal, para darmos inicio ao legume do mês de Março da nossa Blogagem Coletiva Comer Bem p/Viver Melhor promovida por mim, pela Aninha, Margarida e Kati,  escolhemos as hortaliças:

- Alface

- Rúcula

-Agrião

-Acelga

-Espinafre

Dentre essas 5 voces podem usar quasi quiser, ou todas se preferir

A fruta escolhida é a Pêra

Não esqueçam: Iniciaremos dia 11/03 à 17/03

Fruta: Pêra : Iniciaremos dia 18/03