A saga continua - O Pão Recheado que não poderia faltar na casa da Filhota

Dando continuidade a penúltima receita que fiz na casa da Dany na verdade das receitas que foram tiradas as fotos né hehehe. Ela é apaixonada por esse pão, mas tem que ser com esse recheio, e nesse recheio não pode faltar cebola. Claro que entre tantas receitas, eu não poderia ir embora sem satisfazer suas vontades. No dia seguinte fiz uma torta de frango com catupiry, mas não tiramos fotos, saímos, depois da torta pronta, voltamos, comemos, ela levou um pedação pra vó, e depois que a torta acabou, lembrei que não tiramos nenhuma foto, mas aqui fica registrado que saiu uma torta de frango nesse dia também.

Ingredientes

2 ovos

1 xícara (chá) de óleo

3/4 de copo de leite morno

3/4 de copo de água morna

1 colher (sopa) cheia de margarina

1 colher (sopa) rasa de sal

1 pitada de açúcar

1 tablete (15grs) de fermento fresco

+ ou - 700 grs de farinha de trigo

Recheio

200 grs de presunto 

200 grs de mussarela

2 tomates picados temperados com sal e azeite

1 cebola pequena picada

orégano e manjericão secos a gosto

queijo ralado a gosto (opcional)

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo. Despeje essa mistura em uma tigela, e vá adicionando aos poucos a farinha, mexa bem com uma colher. Despeje a massa na mesa préviamente enfarinhada e vá sovando até desgrudar das mãos. Coloque a massa em um recipiente tampado e deixe dobrar de volume.

O correto é dividir a massa em duas partes, e fazer dois pães, mas fiz um único pão, recheei, fiz um rocambole e coloquei em uma assadeira grande que ela tinha,  mesmo assim o pão ficou enorme, depois de crescido por mais 30 minutos.  Pincele o pão com gema de ovo, salpique queijo ralado e leve em forno préaquecido até dourar 

Bom Apetite!!

Gente ganhei esse lindo e fofinho selinho de duas amigas muito queridas por mim, um da Margarida do Tachos Vs Panelas 
O outro da querida Nina do Nina Cozinha Simplesmente 
Meninas me desculpem a demora, é que depois que voltei de viagem da casa da filha, não deu tempo de colocar a casa em ordem. Agradeço de coração o lindo selinho. Muito obrigada e deixo aqui a vontade para quem quiser levá-lo. Beijinhos às duas


Quero tbém deixar aqui minhas desculpas a Lylia do Simples Assim Querida desculpe a demora e meu esquecimento
em lhe responder,  um grande beijo  

Pessoal se voces não conhecem algumas dessas lindas meninas que mencionei acima, dêem uma passadinha no blog delas, e confiram as delicias que tem por lá.

Bjos a todos