Strogonof de Chocolate com Nozes

Sempre ouvi falar dessa receita mas nunca fiz, e procurando pelo Google, encontrei essa. Foram tantas que vi, mas me decidi por essa, por achar de fácil preparo. Ficou muito gostosa. Lembra um pouco a mousse de chocolate, só que com pedacinhos de chocolate e nozes

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite s/soro
4 colheres (sopa) de chocolate do padre
200 grs de nozes grosseiramente picadas
250 grs de chocolate meio amargo picado
1/4 xícara (chá) de conhaque

Modo de preparo

Leve uma panela ao fogo com o leite condensado e o chocolate. Misture bem e em fogo baixo, mexa até atingir o ponto de brigadeiro mole. Reserve.
Depois de frio, acrescente o creme de leite sem o soro. Misture muito bem. Adicione as nozes e o chocolate picado e misture delicadamente. Adicione em seguida a bebida e misture novamente. Distribua o strogonoff em ramequins ou taças e leve a geladeira por 2 horas. Sirva geladinha

Bom Apetite!!