Olá pessoas queridas, aproveitando a minha primeira confecção de iogurtes caseiros, e como eu tinha uma caixinha de morangos na geladeira, não tive dúvidas em relação ao que eu ia fazer de sobremesa. Dei uma pesquisada e encontrei essa receita em um blog conhecido por todos nós que é o da Tatiana do Panelaterapia. Assim que vi essa mousse logo pensei em fazê-la. A mousse da Tatiana é bem light, ela fez com morangos picados, usou adoçante, embora na receita ela diz que podemos substituir o adoçante pelo açúcar. Mas como aqui em casa todos nós somos formiguinhas, resolvi fazer com a geléia dos morangos. Gente! Ficou uma delicia, o pessoal adorou, repetiu e já pediram prá fazer novamente. Em uma próxima vez vou fazer igual ao dela, que por sinal está com uma apresentação linda.
Fiz a receita dobrada
A receita à risca está AQUI
Ingredientes
3 xícara (chá) de iogurte natural
4 colheres (sopa) de leite em pó
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (café) de essência de baunilha (opcional)
1 envelope de gelatina incolor s/sabor
Modo de preparo
Junte no liquidificador, o iogurte, a baunilha, o açúcar e o leite em pó. Hidrate a gelatina conforme instruções da embalagem, depois a derreta no microondas ou banho-maria. Junte-a aos outros ingredientes e bata bem. Coloque em copinhos ou um refratário único, (eu coloquei nas taçinhas) e leve para gelar até ficar firme. Por cerca de 2 horas.
Enquanto isso eu coloquei 1 caixinha pequena de morangos lavados e cortados em uma panela com 1 colher (sopa) de açúcar e gotas de limão. Levei ao fogo baixo até os morangos desmancharem. Esperei esfriar e coloquei sobre cada mousse.
Decorei com morangos inteiros
A geléia restante, coloquei em uma molheira.
Bom Apetite!!
que delicia!!amei..bjus
ResponderExcluirQuerida a sobremesa ficou linda e sem dúvidas muito saborosa tenha bom dia bjs!
ResponderExcluirJosy MARAVILHOSO e com aparência de esta uma delícia.
ResponderExcluirBjo
Fê
Bem saudável!! Adorei
ResponderExcluirjulia cruz
Bem saudável!! Adorei
ResponderExcluirjulia cruz
OLá Josy, estou conhecendo seu cantinho e adorando!
ResponderExcluirMinha mãe faz iogurte caseiro, adoro isso desde de criança...é super saudável!
Izabella, seja bem vinda, e obrigada pelas palavras e carinho. Volte sempre...bjos
ResponderExcluirJosy amiga linda, que coisa boa, para alegrar o meu dia....bjokinhas
ResponderExcluirOh Dona Josy!
ResponderExcluirMas que doçura de sobremesa:):):) E ficou linda! Deve ser mesmo uma delícia. Faz mais e se quiseres compartilhar uma tacinha com a Formiguinha eu fico muito agradecida:)
Já fiz uma geleia de morangos parecida com a tua para acompanhar outro doce. Ainda falta postar...
Beijinhos da Formiguinha
Josy, amei essa sua sobremesa, parece deliciosa e saudável ao meesmo tempo, uma tentação!
ResponderExcluirBeijão, Cecilia
Que tacinhas mais lindas Josy!!!Nota 10 na decoração viu!!!
ResponderExcluirBjoka
Rita
JOsy querida,
ResponderExcluirSuas receitas sempre deliciosas!
Bj,
Lylia
QUERIDA JOSY!
ResponderExcluirISSO É UMA MIRAGEM AS FOTOS ESTÃO A RECEITA É SIMPLESMENTE DELICIOSA,ALÉM DE TUDO É SAUDÁVEL, PARABÉNS FICOU MARAVILHOSA, COMO SEMPRE VOCÊ ARRASA!
UM GRANDE BEIJO,
ANDRÉA.....
Que bom aspecto...que delícia!
ResponderExcluirAs fotos ficaram fantásticas!
Beijinhos
Mas a filhota portuguesita nunca tem direito a comer uma sobremesa deliciosa da mamã do Brasil :) :)
ResponderExcluirQuerida Josy ficaram com uma apresentação lindissima estes copinhos.
Beijinho
Além de lindas, são deliciosas não a duvida alguma!
ResponderExcluirBjs.
Josy, minha linda que delicia como sempre ficou um mimo...um beijinho.
ResponderExcluirQuerida Josy essas amoras,eu trouxe
ResponderExcluirdo sitio onde mora minha irmã,
onde estive no final de semana
ai fiz a torta,pode ser utilizado
o morango,fica uma delicia também!
Bjss no core e linda tarde!Obrigada
Parabéns hummm esse iogurte de morangos,vou levar também,bastante
saudavel e pratico,delicia!
Josy,
ResponderExcluirA sobremesa é linda e deliciosa, tá pra mim! rsrs.
Beijoca e boa tarde.
Josy, depois de tanto tempo sem aparecer por aqui e me deparo com esta delícia, me senti muito bem recebida!!!!Que maravilha!!!
ResponderExcluirBjs...
Josy, que maravilha ficou! Fiquei com água na boca.
ResponderExcluirbjs
Oi amiga! Não tenho te visitado muito pois estou dodói. 2 hérnias de disco andam me tirando o sossego, é dor que não acaba mais, aí estou em repouso, sem poder teclar muito. Amei tua sugestão, iogurte além de delicioso faz um bem danado. Beijos
ResponderExcluirJosy,a apresentação ficou linda,imagino o sabor!
ResponderExcluirEssas suas fotos estão dignas de capa de revista!
Amei!
Uma linda tarde minha amiga!
Beijo.
Josy,a apresentação ficou linda,imagino o sabor!
ResponderExcluirEssas suas fotos estão dignas de capa de revista!
Amei!
Uma linda tarde minha amiga!
Beijo.
Estou com água-na-boca! As fotos estão super apetitosas! Amei!!! Que receita deliciosa!
ResponderExcluirParabéns!!!
Beijocas,
Cintya Maria
Imagino que deve ser mesmo uma delícia!! Adoro doces com iogurte, este seu convenceu-me inteiramente..
ResponderExcluirManda uma tacinha pra mim sim?? :)
beijoca
JOsy querida, que sobremesa de dar água na boca, ainda mais hj que estou uma formiguinha, rs... Beijinhos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com
ResponderExcluirTá com uma cara de coisa boa... q me deu até fominha agora!!!
ResponderExcluirAdorei!
Beijinhos
Que delícia de mousse, Josy!
ResponderExcluirPerfeita!
Bjinhus.
Josy,
ResponderExcluirAmei esta mousse de iogurte, ai e esta geleia de morango mesmo a meu gosto, bjs
QUE DELICIA DE SOBREMESA, E COM MORANGOS SÓ PODE ME AGRADAR.
ResponderExcluirSÓ QUERIA APANHAR UMA TAÇA DESSAS.
BJS
Josy querida, amei a mousse e a geleia, as duas juntas está um arraso. Manda uma vai miga, dá pra chegar pra sobremesa do jantar...hehhe
ResponderExcluirbeijocas, desculpe a pressa
Olá, Josy!Que bom uso deste ao iogurte, imagino a delícia!E além disso não é muito calórica e de fácil execução.Nesta sobremesa também dava para usar o agar-agar...
ResponderExcluirEstou com um bichinho para experimentar os iogurtes caseiros de soja da Rute, quem sabe no fim de semana...Vocês aguçaram a minha curiosidade!
Mil Beijinhos
Josy, vou confessar uma coisa... nem li o post já fui copiando...a foto ficou maravilhosa...e é claro que eu vou fazer...rsrs
ResponderExcluirDepois de copiar é que fui ler e vi que é iogurte, com morangos...."tudibão" me animei mais ainda....Já estou implorando para chegar rápido o sábado, para eu fazer....vixi...rsrs (sobremesas aqui só no final de semana...rsrs Ainda mais agora qu eu estou em curso...rsrs)
Obrigada por partilhar.
Muita Luz e Paz
Abraços
Josy, muito obrigada por sua visita e atencioso comentário no meu blog. Vim conhecer seu 'Cozinhando com Josy' e me deparei com uma sobremesa saudável e de belissima apresentação! Parabéns! Volto. Beijos, Paula
ResponderExcluirHmmm que delicioso que dever ser. Vou comer um agora. Do supermercado.
ResponderExcluirAbraço
Esse é o tipo de sobremesa que adora , bem fresca e ainda mais com yogurte feito em casa. Delicioso
ResponderExcluirJosy querida,
ResponderExcluirEssas tacinhas estão lindas... Uma sobremesa saborosa e leve como eu gosto. Prefeita para estes dias de calor e não só : )
Beijinhos e uma boa semana amiga!
Hummm... Super anotei essa receita.
ResponderExcluirJosy, eu fiz uma calda como essa na receita da panna cotta, fiz no forno, eu achei o resultado diferente da panela.
Abraços
--
Matheus