22 maio 2011

Arroz Doce

Olá amigas e amigos, ontem o jantarzinho aqui em casa, foi muito gostoso, e graças a Deus, deu tudo certinho. Ontem à tarde mesmo, eu quis fazer uma sobremesa simples de tudo, e que estava com vontade. Esse arroz doce, fiz só para nós aqui em casa.  Essas  minhas vontades são um perigo, pois sempre vem acompanhadas de calorias. Mas enfim, só para experimentar mesmo, por que  o pessoal aqui não deixou pedra sobre pedra rsrsr quando viram o arroz doce

Ingredientes

1 copo de arroz crú
1/2 copo de açúcar
1/2 lata de leite condensado
600 ml de leite
50 grs de coco ralado (opcional)
canela em pó p/polvilhar

Modo de preparo

Lave o arroz e coloque em uma panela com água fria até 2 dedos àcima do arroz. Leve para cozinhar em fogo brando até quase secar a água e o arroz ficar macio, se ainda estiver duro, coloque mais um pouco de água para terminar o cozimento. Mexa de vez em quando para que o arroz não grude no fundo da panela. Em seguida, adicione os leites, o açúcar e o coco ralado. Mexa bem.Mantenha cozinhando em fogo baixo até começar a borbulhar. Transfira para uma travessa , e deixe esfriar. Polvilhe canela em pó e leve à geladeira antes de servir.

Bom Apetite!!

Bom domingo à todos




37 comentários:

  1. Bom dia Josy!Bem não gosto muito de arroz-doce, mas esta receitinha é diferente das que conheço por aqui, as minhas não levam, leite condensado nem coco, vou ter de experimentar a tua :))
    Beijinho e bom domingo

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  2. Arroz doce é bom demais. Adorei. Beijocas

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  3. Eu adoooooro arroz-doce,principalmente qdo sai quentinho da panela e com baaaastante canela.Faço assim como vc, mas não coloco o coco.Adorei!beijkas

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  4. UMA SOBREMESA QUE FICA SEMPRE BEM EM QUALQUER MESA.
    ESSE ARROZ DOCE FICOU UMA DELICIA COM TODA A CERTEZA.
    TENHA UM ÓTIMO DOMINGO

    BJS

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  5. Minha amiga, arroz doce pra mim é um problema...rsss...o trem nunca sai do jeito que eu quero, assim bonito e cremoso, puxa vida, nao sei o que eu faço de errado...mas o seu ficou nota 1000! Imagino como suas visitas adoraram, que sucesso!

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  6. PATY,não é só vc conheço um monte de gente que não gosta de arroz doce, é um tipo de sobremesa que nem todos gostam...bom domingo querida...bjocas

    SARINHA, tbém gosto muito hehe...bom domingo querida bjocas

    MAÍSA, sou como vc, adoro qando tá quentinho ainda, combina mais com o friozinho que anda fazendo....bjocas querida bom domingo

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  7. SÃO, agora nessa época aqui no Brasil é festa junina, e é bem típica essa sobremesa,gostamos muito, embora muitos não gostem...Mas é uma delicia mesmo....bjocas bom domingo

    RENATA, vc já faz tants delicias, não conseguir fazer um arroz doce nem é problema, pior sou eu que não consigo fazer os biscoitinhos lindos que vc sempre faz...bjocas amiga bom domingo

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  8. Olá querida Josy, boa tarde!
    O seu arroz, está delicioso! Beijinho.

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  9. Josy minha amiga
    quando for aí te conhecer, pode por favor fazer esse arroz doce delicioso pra mim, que eu adoro e acho um LUXO!!!

    beijocas

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  10. ANA, obrigada pelo carinho...ótimo domingo pra vc e sua familia...bjocas

    SANDRA querida o dia que vier em casa, faço todas as receitas que vc quiser, mas tbém vou querer um monte das suas heheh que não sou boba....bom domingo amiga...bjocas

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  11. Oi Josy, fico contente que o jantar de ontem tenha corrido 5*.
    Amiga este seu arroz está um perigo, também sou como você...tenho medo das minhas vontades (apetites).
    Beijos grandes e bom Domingo.

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  12. Josy minha querida,
    eu amo arroz doce e prefiro bem quentinho,mas aqui em casa eu mesma nunca fiz, mas quando vou à casa da minha mãe ela sabe que eu gosto e não deixa de fazer essa delícia que adoro!
    O seu está de repetir de tão bom, hummmmmm!!!

    Tenha um ótimo domingo, fica com Deus!
    bjs,
    Andréa....

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  13. Josy, que delícia!
    Sabe que não conheço "alguém", que não goste de arroz doce. É sucesso garantido, tem gosto de casa de mãe.
    Um ótimo domingo
    Beijos

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  14. DUXINHA, nós e nossas vontades, pena que engordam mas que é bom matar a vontade de alguma sobremesa ou prato gostoso é né? rsrs Bjocas querida um ótimo domingo

    ANDRÉA, tbém gosto bem quentinho, combina bem como esse friozinho, canjica é outra sobremesaque adoro....bjocas amiga tenha um lindo domingo

    SONIA, é verdade amiga, tem gosto de mãe mesmo arroz doce, bolinho de chuva, um bolinho de cenoura, dá uma saudades gde hehe.bjocas amiga um lindo domingo pra vc

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  15. Agora vc falou bem, sou como vc:
    minhas vontades só vêm acompanhadas de calorias.
    Adoro comer, rssss.

    Cá em casa também somos fãs de arroz-doce. Minha filha então...!!! Troca qualquer refeição por uma travessa de arroz-doce. Come ao peq-almoço, ao lanche, ao almoço, ao jantar...
    Eu vou cortando no açúcar, de confecção para confecção que é pra ela não notar :)
    Beijão!
    Rute

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  16. Mas essa receitinha nunca que sai da moda.
    bjos

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  17. RUTE, querida esse é o meu grande problema, gosto de comer rsrs comer é tudo de bom não é?? mas me cuido, se não, já viu ...bjocas amiga bom finalzinho de domingo

    DIANA, é cerdade amiga, tem receita que é pra sempre, especialmente nas festa juninas hehe...bjoca bom fnal de domingo

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  18. Josey, he pasado porla puerta de tu blog y me ha encantado este arroz con leche que has hecho, me gusta mucho y el resto de recetas que tienes, me gusta y me quedo como seguidora para aprender y te invito a que visites mi blog y recojas una muñeca que tengo para la familia blogera.

    tremendita-tremendita.blogspot.com

    Beijos

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  19. Hummm, que beleza esse arroz doce, adoooro!
    Bjim

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  20. Olá Josy,
    Toda vez que faço arroz doce lembro do meu sogro.Ele é apaixonado, mas é diabético,então tento fazer quando ele não está me visitando aqui em Sorocaba.
    Uma semana abençoada prá você!
    Beijos.
    Claudia.

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  21. TREMENDITA, obrigada por sua visita, em breve estarei visitando seu blog, volte sempre, será muito bem vinda....Boa semana prá vc

    DRI, tbém gosto muito amiga,,boa semana pra vc bjocas

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  22. Josy, tudo bem? Gosto de arroz doce bem quentinho sabe, igualmente a canjica. Aii q delicia. Bela vontade hein...hehehe

    Bjs e bom domingo

    Andreia Braga

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  23. Josy,

    Arroz doce é a minha sobremesa preferida e a sua receita é quase igual a minha. Delícia de doce! rsrs.

    Um beijo e boa semana!

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  24. Oi Josy querida!!! que tentação!
    Eu adoro arroz doce!
    O seu está com bem cremoso...uma delícia!
    Que bom que está chegando a época da gente fazer todas essas delicias!!! rsrs
    Arroz doce...canjica...pé de moleque... curau...quentão... nossa como é bom isso tudo!!! rsrsrs
    Bom final de Domingo querida!
    Bjks
    Ivani

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  25. CLAUDIA, querida prá vc tbém uma ótima semana...bjos amiga

    ANDRÉIA, é verdade tem um monte de gente que conheço que prefere o arroz doce quentinho, tbém prefiro hehe...boa semana querida...bjocas

    MARLY, conheço muitas receitas de arroz doce, tem várias maneiras de se fazer né? assim como a canjica, eu gosto assim depois vou ver a sua como vc faz se tiver no blog né? bjocas uma ótima semana amiga

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  26. IVANI, tbém gosto muito dessa época só tem delicias caseirinhas heheh...ótima semana querida...bjocas

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  27. Olá, Josy!Que delícia de arroz doce!É uma das minhas sobremesas favoritas e também especial porque o meu avô adora e esta semana ele fará 94 anos!Eu faço um pouco diferente, mas esta versão com coco deve ser bem saborosa também. Um dia destes publico a minha receita.
    Quanto ao ruibarbo, é exactamente como descreveste e tem um sabor azedinho que casou bem com os morangos...Mas aquela tarte pode ser feita com qualquer fruta e é deliciosa.
    Obrigada pelo carinho.
    Beijinhos e boa semana

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  28. Josy querida que delicinha, imagino bem quentinho com canela, nesse friozinho que tá fazendo é perfeito, linda receita, bj♥kas e ótima semana p/ vc e família, Ana, ;)...

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  29. Josy adoro arroz doce, e este ficou com um aspecto maravilhoso. Pena que você está noutro continente, senão eu ia mesmo provar um pouco.

    Beijos.

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  30. SADHIA, obrigada querida....bjocas boa semana amiga

    LINA, querida que lindo, seu pai 94 anos irá fazer!! como é bom ter nosso pai ao lado, parabéns para ele amiga, uma linda semana prá vc

    ANA, pelo que vi quem gosta de arroz doce, gosta bem quentinho assim como eu, obrigada pelo carinho....bjocas uma ótima semana

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  31. SERGIO, arroz doce é tipico aqui no Brasil quando ocorre as festas juninas então, ele é o campeão em vendas. Obrigada querido....boa semana prá vc...bjos

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  32. que belo arroz doce amiga...e coisa mais boa...bjokitas minha flor amiga

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  33. BELINHA, adoro arroz doce, obrigada pelo carinho amiga...bjos uma boa semana pra vc

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  34. A Formiguinha adora arroz doce.:)

    Uma tacinha por favor, é que está uma delícia.

    Boa semana!
    Beijinhos da Formiguinha

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  35. Esse arroz só podia estar uma delicia Josy, olha só que lindo e com bons ingredientes que vou ter de testar um outro dia pois faço o meu de maneira diferente, obrigado por partilhar amiga,

    BEIJOS E BOA SEMANA!!

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  36. Josy, eu adoro arroz doce e meu esposo odeia!
    O que que deu? Um belo dia, fiz o melhor arroz doce do mundo, mas ainda não sabia se o odiar arroz doce dele era convicto ou ainda o deixava provar pelo menos da sobremesa... resultado: era convicto! Não gosta e não gosta mesmo, nem beirou a sobremesa e olha que ele é uma formiga doceira... O que eu fiz? Raspei chocolate meio amargo, já que a sobremesa já era doce o suficiente, a aqueci e dissolveu-se todo aquele chocolate, acrescentei mais coco em flocos e meia xícara de leite de coco... pergunta pra ele se estava bom! Ele comeu tudo! Acho que o problema dele está no arroz doce branco! rsrs

    Bjo,
    Talita Cristina

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