Torta de Sardinha com Tomate Seco

As tortas de liquidificador são muito práticas e rápidas de fazer. Sempre quando recebo uma visita inesperada, ou sei que em breve vai chegar alguém para fazer uma visita, corro para a cozinha e dou uma geral na geladeira, na despensa e recorro a essa massa que é muito fácil de fazer. Essa receita foi em um dia assim, iria receber uma vista a tarde, então fiz essa torta e um bolo. Mas se quiser, pode colocar o recheio de sua preferência ou faça como eu, vá à cata do que tiver em casa.

Ingredientes

2 ovos

2 1/2 xícaras (chá) de leite
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de queijo ralado
1 caixinha de creme de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

2 lata de sardinhas
1 lata de milho
1 xícara de tomate seco picado
1 cebola picada
200 grs de mussarela picada 

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, exceto o fermento em pó. Desligue e acrescente o fermento
Despeje metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada, e distribua intercalados a sardinha, o tomate seco, a cebola e o milho.Por último distribua a mussarela picada

 Despeje o restante da massa e leve ao forno pré aquecido a 180ºC por aproximadamente 50 minutos ou até dourar

 Bom Apetite!!

Bom dia pessoal eu estou de cama, peguei uma gripe forte com tosse e dores pelo corpo todo, desculpem se estou atrasada com as visitas, assim que estiver melhor, visito a todos. Obrigada uma ótima semana a todos