Salada Mista/Divulgação da BC Comer Bem p/Viver Melhor

Oi gente!!! Nossa que saudades de vocês, das suas cozinhas e de vir aqui no meu cantinho. As férias estavam muito boas, mas chega né?
Deu para descansar muito, viajei por 1 semana na casa de parentes, e foi muito bom. Antes de qualquer coisa, quero deixar meu sincero agradecimento a todos que por aqui passaram, mesmo eu estando ausente do blog e sem ter tido tempo de passar em suas cozinhas. Obrigada pelo carinho e por todos os comentários carinhosos. Obrigada a todos os leitores e aos que foram chegando.  Novamente deixo aqui meus votos de um maravilhoso 2013 para todos vocês.
E para começar a semana com a minha Segunda Sem Carne, fiz essa salada mista, ficou muito gostosa e levinha


Ingredientes

1 maço de alface americana
2 tomates firmes fatiados
1 cebola fatiada
2 dentes de alho picadinhos
1 lata de ervilhas
1 lata de milho
1 vidro de palmitos
1 vidro pequeno de corações de alcachofra
1 vidro pequeno de aspargos
4 fatias de peito de peru e 4 de mussarela em rolinhos e cortados ao meio (opcional)
azeitonas a gosto
azeite a gosto
vinagre de maçã a gosto

Montar a salada ao seu critério e servir em seguida

                                                               Bom Apetite!!

 E aproveito o dia de hoje para fazer a divulgação da BC Comer Bem para Viver Melhor

De 11/01/ à 17/01 - Feijão (todos os tipos que vc quiser)
Dia 18/01 - Fruta - Manga
Lembrando que se já tiver alguma receita com qualquer um dos ingredientes acima é só deixar o link  comigo ou com as meninas Aninha, Kati e Margarida

 OBS: - Vou tentar visitar a todos hoje a tarde, se não conseguir, amanhã com certeza visitarei aos restantes. Obrigada pela compreensão e ótima semana a todos.