05 dezembro 2011

Espaguette com Abóbrinha ao Alho/Salada de Grão de Bico

Eu sei, eu sei gente! Estou sendo repetitiva com minha saga "Abóbrinhas", mas eu amo esse vegetal que posso fazer? E para começar minha semana com a Segunda Sem Carne, eu não poderia deixar de começar pela abóbrinha, acho que ela combina com tudo, com salada, com arroz, em sopas, e com massa. Um simples espaguette, fica delicioso com ela.

Ingredientes

2 abóbrinhas em rodelas
3 dentes de alho picados
azeite, sal  a gosto
1 pacote de espaguette
queijo ralado para salpicar

Modo de preparo

Em uma panela leve ao fogo o azeite e o alho. Refogue e adicione as abobrinhas. Deixe cozinhar até ficarem macias porém firmes. Cozinhe o macarrão, escorra e despeje o refogado de abóbrinhas por cima, salpique queijo ralado a gosto


Salada de grão de bico




Ingredientes


2 xícaras de grão de bico cozido
1 tomate picado
1 cebola
sal e óregano a gosto
1 colher (sopa) de vinagre branco
azeite a gosto

Misture tudo e finalize com azeite.



 Bom Apetite!!

Ótima semana à todos!!




30 comentários:

  1. BELO PRATO DE MASSA, ESTA EXCELENTE.
    GOSTO MUITO DE SALADA...MAS NÃO DE GRÃO DE BICO.
    FICO-ME PELA MASSA.
    BOA SEMANA
    BJ

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  2. Não és nada repetitiva amiga Josy, sempre coisinhas bem diferentes...muito bem amiga...bjokitass

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  3. Que boas sugestões a primeira agrada-me muito!

    Bjs.

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  4. Oi, Josyta!

    Receitinhas perfeitas, estas! Eu também como abobrinhas quase todos os dias (e não enjôo, rsrs)! O grão-de-bico é um alimento da minha predileção, gosto dele de todos os jeitos e até o faço muitas vezes no lugar do feijão, rsrs.

    Beijoca e boa tarde!

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  5. tudo o que eu adoro.
    ficou feliz que vc tenha ido ao site. eu tambem gosto muito dela. bjs

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  6. deixa eu ti contar um segredo, nunca usei grão de bico, mais vou começar a usar e tão saudável não é.

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  7. Olá Josy,

    Que leveza e suavidade, sem perder os nutrientes...adorei a combinação, agradeço!!!!

    Feliz Semana!!!
    1000 Beijokinhas

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  8. Olá Josy
    Que ricos pratos aqui nos apresentas, uma semana a começar em grande ;)) Adorei tudo!!
    Beijinhos e boa semana!

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  9. QUERIDA AMIGA,
    NÃO ESTÁ SENDO REPETITIVA NÃO, RECEITAS COM ABOBRINHAS SÃO SEMPRE BEM VINDAS!
    DUAS RECEITAS SUPER SAUDÁVEIS E DELICIOSAS!

    TENHA UMA SEMANA ABENÇOADA!
    BJS..♥

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  10. Olá querida Josy, que massinha boa e com esse acompanhamento deve ter ficado bem delicioso.
    Beijinho amiga e uma óptima semana :))

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  11. Josy este esparguette està uma delicia , mas essa saladinha com Grão està um verdadeiro pecadinho, adorei, mais uma pratinho fantàstico que aqui partilhas!

    Beijinhos grandes

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  12. Josy, também amo as abobrinhas! E sua infinidade de pratos que podemos fazer com elas. Essa massa me pisca o olho e pede para repetir :)
    Um beijinho.

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  13. Gostei muito do esparguete e da salada, ficaram ambos com um ar e aspecto delicioso.

    BEIJINHOS

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  14. oi amiga que receita boa hein,,,ameiiiiiii
    amiga deu certinho sua inscriç~;ao ok
    bjokas e torça os dedinho avise suas migas do blog aí vc ganha mais chances ok
    bjokas sadhia

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  15. hummm..que bela massa....e..abobrinha é sempre bem vinda..bjus

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  16. Não me canso de anotar e fazer suas deliciosas sugestões. Este epaguette está com aspecto muito saboroso e a salada de grão de bico parece deliciosa.
    Um ótimo início de semana.
    Beijos

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  17. Olá Josy, linda! :)
    Bem que belos pratinhos que nos apresenta.
    A tua saga com a aborinha não cansa nada porque todos nós temos uma tara por alguma alimento... ;)
    Gostei da sugestão e acho esta coisa da segunda sem carne muito bacana.
    Beijocas

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  18. Josy, minha querida eu adoro abóbrinhas e você sabe isso e a receita está maravilhosa como sempre...um beijinho e uma boa semana fique na paz de Deus.

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  19. JOsy querida,
    Eu também adoro abobrinhas, acho super versátil.
    Excelente sugestão para nossa segunda sem carne.
    Bj e uma semana abençoada,
    Lylia

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  20. Josy, se você ama abobrinha, não pode fazer nada amiga, só se jogar! Hehe. Quando vejo receita com abobrinha só lembro de ti. Sabe que nunca pensei em acompanhar abobrinha com massa? Gostei, deve ficar muito bom! Salada com grãos é uma maravilha, sacia sem pensar, adoro! Beijinho :-)

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  21. oi minha querida, lá na rosca de Natal nao tem nada de vinagre, é vinho mesmo, acabei de consertar...erro de digitação né? desculpa, e obrigada por me avisar!

    das abobrinhas não gosto tanto, mas a saladinha é show!!!

    Abraço,e boa tarde!

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  22. oi amiga obrigado por divulgar esta valendo sim ok mais duas chances ok bjokas sadhia

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  23. eu sou como tu adoro esse legume pois faço com tudo pois da um gosto muito bom os teus pratos estam muito bons adorei beijinhos

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  24. Impossível não gostar de sugestões com abóbrinha :)

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  25. Oi, Josy!Por mim podes continuar com as receitas de abobrinha, pois são óptimas. Quando gostamos de uma coisa caprichamos mais não é mesmo?
    Hoje não faltei!Ufa!
    Beijinhos

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  26. Minha amiga,ficaria com esse prato de grão de bico e mais nada!
    Adoro!rsrs
    Beijo grande e linda terça-feira!

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  27. Oi Josy,
    que prato bonito!!!
    queria muito gostar :(
    bjao

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  28. Josy, tudo perfeito! Fiquei com água na boca.
    bjs

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  29. Espaguete com abobrinha eu não conhecia, como aprecio os dois imagino que deve ter ficado muito bom!!! Receitinha anotada!!!

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