Lanche de forno

Olá pessoas queridas

Hoje eu trouxe uma sugestão que muitas de voces já conhecem, e como final de semana já está aí, nada melhor que um lanchinho gostoso, reunir a familia, ou os amigos, e colocar os assuntos em dia. É super prático de se fazer, e o resultado fica excelente

Ingredientes

1 pacote de pão de forma sem casca

200 grs de mussarela fatiada

200 grs de presunto fatiado

2 tomates fatiados e temperados com sal, óregano e azeite

Creme Branco

2 xícaras (chá) de leite

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de margarina

1 cebola pequena ralada

1 caixinha de creme de leite Mococa

50 grs de queijo parmesão ralado

noz moscada a gosto

Modo de preparo

Primeiramente prepare o creme branco. Leve ao fogo, uma panela com a margarina e a cebola. Quando a cebola amolecer, despeje o leite, reservando um pouco para misturar a farinha de trigo. Adicione a noz moscada e uma pitada de sal, quando o leite levantar fervura, despeje a farinha de trigo misturada no leite reservado. Mexa bem, até engrossar. Acrescente metade do queijo ralado e o creme de leite, misture bem e reserve.

Forre o fundo de uma assadeira untada e enfarinhada com fatias do pão, passe em cada fatia um pouco de requeijão cremoso.

Disponha sobre as fatias de pão, o presunto, o tomate e a mussarela

Feche com outra camada de pão

Despeje por cima o creme reservado e polvilhe o restante do queijo ralado

Leve ao forno para gratinar e sirva ainda quente

Bom Apetite!!

Pessoal só para lembrá-los está rolando um sorteio bacana lá no blog da querida Lu

CLIQUE AQUI E PARTICIPE

Vale lembrá-los também que aqui está rolando a promoção da Melhor Carne Seca do Brasil, corra que ainda dá tempo

CLIQUE AQUI E PARTICIPE

Um ótimo final de semana à todos!!